Sposób przygotowania. Na jedną porcję kaszy odmierzamy 2,5 porcji wody. Zagotowujemy wodę z odrobiną tłuszczu, wsypujemy kaszę i mieszając gotujemy ok. 20 minut. Potem garnek przykrywamy pokrywką i zawijamy w koc. Kasza jęczmienna dochodzi dłużej niż inne kasze, dlatego, jeżeli chcemy ją zjeść na obiad musimy ją przygotować
Gdy woda się zagotuje, dodaj ziarna, przykryj garnek pokrywką i zdejmij z ognia. Odstaw na 5 minut pod przykryciem, a następnie zdejmij pokrywkę i spulchnij widelcem. Jak gotować kuskus na sypko? Kaszy kuskus się nie gotuje, jest ona najprostsza w przygotowaniu ze wszystkich kasz. Wystarczy wsypać kaszę do miski i zalać wrzątkiem.
Spróbuj zaoszczędzić czas na gotowaniu kaszy. Zaplanuj wcześniej, jak dużo i do czego będziesz jej potrzebować. Jeżeli na obiad chcesz zrobić kaszotto gryczane, a na śniadanie tę samą kaszę w wersji na słodko, ugotuj ją raz, w jednym garnku. Dodatkowo, rozpisz posiłki na najbliższe dni..